水瓢剁椒面加盟

現在非常火的網紅水瓢剁椒面，開一家店非常有特點的：

1、只賣一種面，都有拉條子

2、不給面碗，用水瓢裝面

3、無限續面，續面也帶料汁

經常有人想加盟水瓢剁椒面，這里西安唯典小吃培訓的小編要說道說道。網上經常有人說加盟是21世紀最大的騙局，只需要幾個月你的錢將化為烏有，這些話是非常有道理，也是許多前人用血淚分析出來的教訓，您創業前一定要想清楚。

現在在各種各樣的新聞APP上不時就會有關于某某某又創業成功并賺了多少萬的新聞，這讓不少人都萌生了想要下海創業的想法。

但走在街上最常見的現象就是一家餐館剛開了半年不到門上就掛上了轉租的牌子，一兩個月后店鋪開始裝修開張以后又是一家餐館，這樣的現象發生在各個城市。

螳螂捕蟬黃雀在后，創業者們看中了餐飲的市場，有人卻看中了創業者的市場，他們就是餐飲加盟市場的加盟費用。

我們都知道餐飲真的是一個較好的創業方向，那么加盟難道都是騙局嗎？也不盡是，有好的加盟品牌，也有只為撈加盟費的品牌，只是這個我們不太好分析而已！

像一些大的餐飲品牌，如：麥當勞、肯德基、必勝客，是可以加盟的，但一些沒聽說過的品牌，盡量不要去加盟，現在最火的西安水瓢剁椒面，西安唯典小吃培訓認為也沒有必要加盟了，來唯典980元就能學會剁椒面全部技術，還提供配方，您去花幾萬元加盟，還沒有核心技術，實在沒有必要了。

新近網紅的西安水瓢剁椒面是在老式陜西剁椒面的基礎上進行了改良和提升，除了美味的剁椒外，更添加了大片油潑辣子、素臊子、線椒、千頁豆腐等，味道更飽滿，吃起來回味無窮！

剁椒面的面條一般用手工拉條子或者機器棍棍面，如果您想讓自己面館的面更勁道就用手工拉條子，如果想讓自己輕松些就用機器棍棍面，每碗剁椒面的特色就是有一個鹵好的雞蛋，看起來大氣，但成本其實比肉類要低許多，這個鹵蛋是煮好后用剁椒面碗底的湯汁泡24小時，就可以了，是成本最低的了。

剁椒面配菜比較簡單，剁椒面成本也不高，只有簡單幾種。

1、油潑辣子，這個油潑辣子要用大片的秦椒辣面，加上菜籽油和唯典小吃培訓師傅教的秘制料粉。

2、魚豆腐或者千頁豆腐，小編推薦是用千頁豆腐，因為魚豆腐稍有些腥味，有些朋友可能吃不慣。

3、土豆、胡蘿卜炒出來的素臊子（有些地方叫鹵），炒這個素臊子也要加秘制料粉的。

4、剁椒，為什么叫剁椒面呢？這個剁椒就是靈魂了。

5、其他配菜，像炒韭菜或者米芹，一般用韭菜的多些。

6、小青菜，小青菜是可放可不放的，因為我們開面館，食材成本也要把控，冬季小青菜的價格有時非常高，所以自己靈活掌握吧。

如果您想學習真正的剁椒面技術，來西安唯典小吃培訓中心吧，只需要980元學費，不收加盟費用，還提供加盟的一切服務，能來兩個人一起學習，隨到隨學，不限時間，老師一對一手把手教學，學員實踐上手操作，包教包會，學會為止，終身免費技術升級，趕快加西安唯典小吃培訓中心微信吧，創業先行一步！微信號：18109282068

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