衣食住行醫(yī),可見小吃行業(yè)的地位,因為門檻低、資金周轉(zhuǎn)快,小吃一直作為創(chuàng)業(yè)首選,有的是夢想、有的是美食愛好者、有的是多元化發(fā)展、有的是盲目跟風(fēng)而進(jìn)入這個行業(yè),總而言知,小吃行業(yè)對于普通人創(chuàng)業(yè)的機(jī)會比大部分行業(yè)都多,畢竟小吃的市場體量很大,幾萬億的市場。
那么新冠疫情期間做小吃前景怎么樣?疫情期間我能開店賣小吃嗎?今天西安唯典小吃培訓(xùn)的小編給大家分析一下。
先說點消極的,現(xiàn)在小吃的大環(huán)境真是不太好,畢竟疫情沒有完全控住,去年今年就趕上兩波疫情。只要疫情一來馬上客流減少,連外賣都變少。畢竟現(xiàn)在的人警覺性很高的,誰都不想跟新冠沾上一點關(guān)系。即使打過疫苗也一樣,畢竟病毒現(xiàn)在狡猾的很。萬一你開店的地方恰好是確診病例的活動軌跡,那只能關(guān)門大吉。房租照收不說物料還會有遭損。
再說點積極的,對于不投資大店來說基本不會虧,因為成本本來就不多嗎,而且現(xiàn)在疫情鬧得滿大街都會發(fā)現(xiàn)出租出兌的門市,不管什么樣的商圈都會有空著的。這在之前小吃繁榮的時候可是看不見這種場面的,還有就是租金會相對便宜些,還有開店要的設(shè)備、餐具、桌椅等到好多東西都是可以有很大討價還價的余地。
最后的總結(jié)是衣食住行醫(yī),無論社會怎么變化,人必定是要吃飯的,新冠疫情在怎么嚴(yán)重,人們每天還是需要一日三餐的,所以做小吃是沒有任何問題的,目前我們?nèi)绻鲂〕裕偁帥]有以前激烈,但開店一定要減少成本,無論是房租成本,還是人員成本,只要味道好,成本低,就一定可以掙錢。
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