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西安排名第一的美食爆肚面加盟,可做外賣!

西安是我國四大小吃之都,也是美食聚集地,有很多的美食都是從西安發源的,現在開家面館成為網紅的可能性很大,有時候憑借著一種面就引起食客的興趣,經過客人的口口相傳,名氣不脛而走,就成了網紅店。今天西安唯典小吃培訓給大家介紹的是西安目前最火的爆肚面

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西安的“爆肚面”:偌大的碗中,用“油爆”過的牛百葉,搭配著干辣椒段做澆頭,蓋在筋道的面條上,肉多面少,鋪了滿滿一層,這簡直就是爆炒牛肚,面條只是順便加進來的。

爆肚面加盟

一盤好面,重要的是量要足夠大,軟硬剛合適,味道要能調動顧客的食欲,爆肚面的拉條子不軟不硬,口感較佳,配菜里有大塊的牛肚,青紅椒、洋蔥、麥芹、腐竹、泡椒、小米椒,爆肚面吃起來又麻又辣,用筷子一挑,每一根面條都是油汪汪的,裹著爆肚香汁,香辣!筋道!脆爽!非常過癮。

爆肚面加盟

爆肚面”因為熗鍋時用了花椒和辣椒,所以不存在“原味”的說法,但辣度可以自己選擇——微辣、中辣、正常辣、爆辣,無論是哪種辣,無一不是辣中帶麻,吃完后整個嘴唇跟舌頭都發緊。

爆肚面加盟

特色的爆肚面,不同于其他的面食,光是食材就很新穎,而且符合現在人獵奇的心態,學個特色的爆肚面,開個火爆掙錢的面館妥妥的!除了爆肚面以外,還可以到西安唯典小吃培訓爆辣魷魚面等等,這些都是比較受年輕人喜歡吃的類型。

爆肚面加盟

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