外賣(Take out)是個很廣泛的詞匯(唯典餐飲美食文化http://www.dsfnm.com/),一般的理解就是快餐的外送服務。其實從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的,其實這些都是屬于外賣。
但我們常說的外賣大多是指可以外帶的食品。
現在全世界的餐飲美食層出不窮,歐洲的牛排、美國的披薩、韓國的泡菜、日本的壽司等等,都給我們的味蕾帶來了享受。但是這些美食對中國人來說卻不是能夠長期食用的,作為飯后小吃還可以,但是作為主食還是得看中式快餐。隨著人們生活水平的提高,生活節奏的加快,中式快餐在餐飲行業中迅速發展起來,并得到了熱烈的反響。
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