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俗語“臘七臘八,凍死叫花”,每年臘八這兩天最冷嗎?

說起臘八,第一反應(yīng)就是要喝臘八粥,有的地方可能還要吃臘八蒜、臘八飯等。這些都是傳統(tǒng)的民間習(xí)俗,也是很多人記憶中的美味。臘八,最早始于宋代。每逢臘八這一天,不論是宮廷還是百姓家都會熬臘八粥。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀,在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

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今天就是臘八節(jié)了,在我國很多地方都有臘八節(jié)喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣,一大早媽媽就熬好了用八種材料做成的臘八粥,熱乎乎的喝一碗,頓時(shí)就感覺不到寒冷了。到了臘八,距離過年的腳步也越來越近,人們也要開始準(zhǔn)備年貨了。但是這天氣也真是越來越冷了,在農(nóng)村有“臘七臘八,凍死叫花”的說法,那么為什么在這幾天會這么冷呢?

很多人在看到這句俗語是會特別的不理解,因?yàn)樵诖蠹业挠∠笾校⒉皇桥D七臘八這兩天最冷,而是要等到三九四九時(shí)才最冷。一到了冬至便開始數(shù)九:“一九二九不出手,三九四九冰上走”,以及俗語“熱在三伏,冷在三九”等等,都是說在三九和四九時(shí)才最冷。每年的臘七臘八基本就是在一九或二九,比如今年的臘七臘八在二九的第二天和第三天。那么為何農(nóng)村老人卻又說“臘七臘八,凍死叫花”呢?

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說到叫花子,相信大家對此都不陌生,在以前經(jīng)常會因?yàn)榧Z食收成差,人們吃不飽飯,便拿著空碗和棍子來到相對富裕的地方乞討,現(xiàn)在雖然在農(nóng)村中幾乎看不到乞討的叫花子,但是在城市中,依然能看到沿街乞討的乞丐。叫花子因?yàn)槌D瓿圆伙柎┎慌芏嘟谢ㄗ右坏搅硕炀蜁慈局丶玻鞖馍陨蚤_始降溫,沾染重疾的叫花子便會被凍死。所以俗語“臘七臘八,凍死叫花”并不是說的一年之中在臘七和臘八時(shí)天氣最冷,而是說在每年的臘七臘八時(shí)都會迎來大降溫天氣,很多叫花子會在冬日首次降溫到來后凍死,其實(shí)在古代也有很多詩詞是描寫叫花子被凍死在街頭的,比如“朱門酒肉臭,路有凍死骨”等等。

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雖然距離三九四九還有幾天的時(shí)間,但是在近幾天相信很多人都已經(jīng)發(fā)現(xiàn),氣溫比前段時(shí)間下降了很多,很多地區(qū)白天的溫度已經(jīng)都下降到了0度以下,東北很多地區(qū)白天的溫度甚至下降到零下十度以下,雖然已經(jīng)有氣象專家說,今年的冬天會是暖冬,相信很多人在十來天前還深信不疑,但是近幾天開始對專家所說的話產(chǎn)生了懷疑,因?yàn)閺哪壳暗奶鞖馇闆r上來看,根本看不到暖冬的跡象了,甚至比前幾年還要冷。

農(nóng)村中流傳的很多俗語都是老一輩的人們根據(jù)生活和勞作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的,比如今天咱們所說的“臘七臘八,凍死叫花”的俗語,其實(shí)就是老一輩的人們在生活中發(fā)現(xiàn),每年在臘七臘八時(shí),氣溫都會有所下降,為了提醒人們在進(jìn)入到臘月后要注意保暖,隨用“臘七臘八,凍死叫花”的說法來提醒大家注意做好保暖措施。



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