夏天氣溫雖然很高,天氣異常炎熱,但是卻有很多應季的水果上市,而且這些水果中的甜分大多比較充足,受到很多老百姓的喜愛。夏天吃水果其實也是有很多講究的,有些水果應該多吃,而有些水果則最好少吃點。
比如西瓜之類的水果吃多了,容易加重體內的濕氣。而民間還要一句老話叫做“桃養人、杏傷人,李子樹下埋死人”,這句話中一共出現了三種水果,分別是桃子、杏子、李子,都是夏季最常見的幾種水果,也是比較受人們歡迎的種類,這句俗語究竟是真事還是謠言呢?下面來自西安唯典小吃培訓中心的小編就和大家分析一下。
桃、杏、李,它們都成熟于初夏,農歷二三月開花,5月結漂亮的果,不像蘋果、梨,同樣的開花時間,要熬到秋天才果子成熟,它們都是早熟派的果兒。
桃養人
桃子一直是我們中國人比較喜歡的一種水果,甚至還是一種吉祥的存在,很多老年人過大壽的時候,都會準備壽桃。而神話故事西游記中也有王母娘娘的蟠桃大會,總體來說桃子是個好東西。首先桃子的營養價值是非常高的,不僅含有大量的維生素,還有很多的有機酸以及礦物質和一些粗纖維物質。
經常吃桃子不僅可以促進腸胃的蠕動,刺激腸胃分泌消化液,對身體的消化和吸收能力有一定的幫助,還能緩解便秘的癥狀,對腸胃健康非常有好處。因此民間老百姓才會有了桃養人的說話,不過桃子的營養價值再高,也不能一次吃太多,否則還是會對身體造成一些傷害的。
因為桃子里面的含糖量比較高,如果本身血糖就比較高的人,并不適宜吃太多的桃子。而且桃子吃多了,也容易造成身體上火,所以本身就容易上火的人,并不適合吃桃子,因此關于桃養人的說法其實并沒有那么準確。
杏傷人
其實杏子的營養價值一點都不比桃子少,杏是我國三大原產水果之一,不僅含有豐富的胡蘿卜素,對眼睛的視力以及骨骼的發育,和人體的免疫力提高都有一定的幫助。之所以有杏傷人的俗語流傳出來,主要是因為杏子是熱性的水果,吃多了容易上火,造成一些身體上的不適。
還有一點就是杏子吃起來可能會比較酸,容易刺激胃酸的分泌,吃多了容易傷胃。不過杏子只要不吃太多的話,對身體健康是沒有什么太大的傷害的,大家也不需要就被杏傷人這句話給嚇著了。
李子樹下埋死人
李子是一種涼性的水果,雖然也有一定的營養價值,但是在老一輩人的眼中涼性的食物最好不要多吃,容易傷害脾胃,造成腹瀉。還有一點就是李子的果仁中其實存在一些毒性,對人體的神經系統會造成一些傷害,嚴重的話甚至可能造成人死亡。
不過并不是說平時就不能吃李子了,只要不吃李子的果仁,適當吃一點李子,對身體健康并不會造成什么影響的,所以李子樹下埋死人的說法其實多少是存在一些夸張的成分在的。
夏天的水果那么多,其實每一種水果都有各自的好處,但是如果吃太多的話,多多少少都是會造成一些負面作用的。比如說芒果,雖然口感很好,而且營養價值也很高,但是這種水果并不適宜吃太多,否則是很容易造成體內濕氣過重的。
在中醫上,濕氣乃是百病之源,體內的濕氣過重,不僅會對五臟六腑造成一定的負擔,同時也會導致體重上升,身材走樣,甚至還有很多的皮膚問題,比如說油脂分泌過多,痤瘡增多??诔艉捅忝氐陌Y狀也會跟著出現。
因此大家在吃水果的時候,一定不要貪多,不管是桃子、杏子還是李子,本身都沒有什么壞處,如果吃多的話,反而會造成一些傷害了。
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