蛋菜夾饃培訓(xùn)

【蛋菜夾饃】是近些年西安流行的一種小吃，這個(gè)有別于臘汁肉夾饃，雖然沒肉，但是依然香死人，號(hào)稱能量熱量炸彈。現(xiàn)烙出來的饦饦饃，抹上一層秘制辣醬，然后鋪一層玫瑰咸菜，再夾上兩個(gè)咸鴨蛋黃和一個(gè)煎雞蛋。最后再灑上幾粒酥脆的花生米，這樣配合起來吃很有層次感。

蛋菜夾饃現(xiàn)在甚是火爆，好多人來西安就為了體驗(yàn)一下有名的摔碗酒和蛋菜夾饃！蛋菜夾饃，雖然名字跟菜夾饃只有一字之差，但是內(nèi)容確是天差地別。普通的菜夾饃是夾得土豆絲、海帶絲等各種素菜，頂多加個(gè)鹵雞蛋和豆干。但是蛋菜夾饃的料非常豐盛，不光有咸蛋黃、煎雞蛋、花生、還有玫瑰菜和秘制醬料，看起來也是非常的誘人。

來西安唯典小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)蛋菜夾饃的優(yōu)勢：

優(yōu)勢一、蛋菜夾饃配方

西安特色小吃蛋菜夾饃是在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，公司研發(fā)人經(jīng)過長時(shí)間無數(shù)次試驗(yàn)，結(jié)合學(xué)員市場反饋加入了秘制香料，和傳統(tǒng)比，它天然綠色，香而不膩越吃越上癮,獨(dú)一無二味道是你在經(jīng)營中穩(wěn)賺不賠。

優(yōu)勢二、蛋菜夾饃學(xué)習(xí)

特殊工藝制作的托托饃，饃酥且筋，便于夾蛋黃，秘制醬料，入味更深，真正的吃了還想吃。

優(yōu)勢三、蛋菜夾饃培訓(xùn)

核心香料配方完完整整的傳授給你，核心秘方絲毫不保留，有詳細(xì)的配料表，計(jì)量單位精確到克。讓你再也不用擔(dān)心受制于人，更不用擔(dān)心別人賺你幾倍的核心配料錢。

優(yōu)勢四、蛋菜夾饃制作

操作簡單，不需要高深的文化、有無經(jīng)驗(yàn)都可以做。

優(yōu)勢五、蛋菜夾饃原料

蛋菜夾饃學(xué)習(xí)用到的原材料全國各地市場都能買到。

西安特色小吃蛋菜夾饃市場售價(jià)7元/個(gè)（根據(jù)各地消費(fèi)情況賣價(jià)可高可低）。每個(gè)夾饃利潤4-5元,一天賣100個(gè)，利潤400-500元。一個(gè)月輕輕松松收入一萬多元，是你創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。如果選擇經(jīng)營的地點(diǎn)人流量大，那么獲利更豐厚。（注：做生意即使租金高些，也要選好的鋪位，好的地段生意出奇的好，日進(jìn)斗金。生意火爆租金會(huì)消耗在日常經(jīng)營中）  

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