涮豆皮涮牛肚是以火鍋、涮鍋、冒菜、砂鍋、燉菜、麻辣燙集于一身的新新美食,它在西安夜市上一般與燒烤相搭配。它有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式,是許多外國連鎖加盟店所不及的幾個優(yōu)點。
學習內容 | 1.豆皮涮牛肚所用原料認識及性能學習; 2.豆皮涮牛肚腌制、烹飪技巧; 3.豆皮涮牛肚的全部工序配方及實際動手操作; 4.豆皮涮牛肚各種產品制作流程及技巧; 5.豆皮涮牛肚制作設備使用維護及采購渠道; 6.各種調料的認識及采購渠道。 |
學習過程 | 1、項目技術詳細講解,原料的選擇、采購、價格等。 2、專業(yè)師傅一對一教學、示范、講解技術和流程。 3、師傅實踐和理論結合教學,技術要點、技巧、細節(jié)等。 4、學員自己親自動手操作,師傅旁邊檢查指導,熟悉操作流程,制作出成品。 |
學習時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止! 西安唯典小吃培訓中心承諾:100%核心配方毫無保留;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會,讓每位學員學到開店的真本領,高高興興的來,開開心心的走。 |
學習人數(shù) | 只收一份費用,可以兩人學習。方便夫妻創(chuàng)業(yè)、兄弟創(chuàng)業(yè)、父子創(chuàng)業(yè)。 |
學習費用 | 包含技術轉讓費,學習材料費,長期技術升級費等,中途不再收取任何費用。 |
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2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優(yōu)惠活動設計。
3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)?如何辦理及流程?
4、如何招募、學習、管理店員?經營管理模式?如何管理財務?
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6、餐飲店老板務必注意的致命錯誤?
7、外賣經營技巧。
【學習時間及費用】
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