做小吃生意大家都知道啊, 投資都盡量能壓縮壓縮,設(shè)備呢也是盡量的精簡,最好是可以一物多用的類型,比如說啊,賣一個電餅鐺,都可以經(jīng)營,制作什么小吃呢?
有什么項目是同一個設(shè)備操作的呢?什么項目投資少呢?西安唯典陜西小吃培訓(xùn)的小編給大家分享一下這方面的經(jīng)驗和知識,快來一起漲姿勢嘍!
首先呢,電餅鐺家里都很常見的,基本上家家必備,但是這里的電餅鐺可不是家用的,是商用的類型,商用的功率不同,規(guī)格大小不一樣,而且能上下溫度分別分開設(shè)置,更加人性化和方便使用。
電餅鐺可以做的美食:
臘汁肉夾饃,這個是最經(jīng)典,用電餅鐺最方便,最好用,做的最快
雞蛋灌餅
手抓餅
菜盒
不管是用油煎的菜盒還是干烙的菜盒,都可以滿足哦
宮廷牛肉餅
油酥餅
醬香餅
雞蛋餅
金絲餅
黃桂柿子餅
月牙餅
還有什么掉渣餅,蔥花餅,南瓜包,豆沙包,以及各種鍋盔,梅干菜肉餅,肉盒,香河肉餅,能夠用電餅鐺操作的小吃種類可以說真的是很多呢,幾乎所有的面食餅類都可以用電餅鐺制作呢,所以買個電餅鐺,也可以一物多用,多經(jīng)營一些面食的類型,這樣的話大家可選余地大, 不吃這個可以選那個,對生意來說,絕對是一個很好的促進的!
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