陜西煎餅果子培訓

今天我們來到陜西小吃培訓(http://www.dsfnm.com/)了解一些陜西煎餅果子培訓過程中的一些制作方法和注意特點，希望今天的分享對您有所幫助。

煎餅果子是一種街頭小吃，最早是起源于天津的，但是現在已經在全國各地多處流行開來。

煎餅果子在早上的早點攤，馬路邊或者街頭十字都能見到，主要就是制作和出售煎餅果子的小推車，制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。

所以出餐很快，而且利潤也是非常不錯的，經常看到有人擺攤賣小吃幾年買了一套房子，一點都不夸張的。

由于其美味，口感好，加上經濟實惠，所以早餐的煎餅果子是很受歡迎的一種小吃。煎餅果子由薄餅，雞蛋，還有果子（油條或者薄脆的“果篦兒）組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬作為佐料。

煎餅果子是大家在日常生活中非常喜歡的一種的小吃。說起煎餅果子大家就會想起山東或者天津，這兩個地方的煎餅果子不僅美味，而且有著久遠的歷史，不過哪一個地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。關于這個問題，首先，煎餅是產自山東地區的，關于煎餅在山東還有一個歷史故事。說是當初諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候經常被曹軍殺的四散而逃，有一次諸葛亮以及將士被圍困在沂河、湅河之間，因為做飯的炊具丟失，諸葛亮便讓將士們在銅鑼上造出了煎餅。

后來，這種制作煎餅的方法慢慢流傳了下來，現如今在山東大部分地區，人們的主食還是煎餅，雖然煎餅起源于山東，但是煎餅果子起源于天津地區，在天津地區流傳著關于這種食物的種種傳說，在明朝的時候，天津地區有很多來自各地的商人，有山東來的商人帶來了煎餅，也就促使了煎餅果子在天津產生。而且，天津地區的煎餅果子已經申請成為了非物質文化遺產，這就相當于確定了天津煎餅果子的正宗地位。

以上就是今天通過陜西小吃培訓(http://www.dsfnm.com/)了解一些陜西煎餅果子培訓過程中的一些制作方法和注意特點,如果你也想學習煎餅果子及各種早餐及小吃技術的趕快聯系西安唯典小吃培訓吧!

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