攪團培訓

攪團為西北一特色吃食，定義為“用面攪成的漿糊”，陜??甘寧尤好吃。根據主要用料不同，分為蕎面攪團、玉米攪團和洋芋攪團，陜北用蕎面做攪團，更筋道味美。漿水魚魚，陜西小吃。漿水魚魚曰魚，其實并不似魚，酷如蝌蚪。陜西人土話叫“蛤蟆骨斗”，意即小蝌蚪的意思。

漿水魚魚一般有兩種：玉米面和一般白面的，可熱吃也可放涼吃，味道十分鮮美。

西安唯典農家攪團漿水魚魚培訓流程：
1.農家攪團漿水魚魚所需食材的選購及在市場上合理選購原材料。
2.農家攪團面水的掌控技術，合理掌控面水的比例配方。
3.打攪團技術培訓
4.攪團所需食材及菜品的準備技術。
5.農家攪團注意事項及利潤分析。
6.剩余材料的保存技術培訓 

西安唯典小吃培訓，先品嘗后學習，簽署正規合同，三年售后服務。老師傅手把手實操實練培訓授課 技術配方毫無保留教授，包教包會教到學會為止，可兩人一起學習。培訓項目陜西名小吃，涼皮肉夾饃羊肉泡饃，小吃面食早點砂鍋燒烤等。

先品嘗后學習，一次性收費再無任何后續費用。包教包會教到你學會為止，不限制學習時間。全部流程全由師傅帶著手把手實操實練的培訓操作，配方配料不做任何保留。簽署正規合同，三年期間隨時免費復習練習，享受免費配方升級。一份費用可兩個人學習，學費包含材料費資料費全部包含在內。

其他培訓項目優惠活動100多種項目，單項學費980元，現優惠活動 任選5項2980，任選8項3980特色小吃類 涼皮秦鎮米皮搟面皮 臘汁肉夾饃老潼關肉夾饃 酸辣粉米線麻辣燙冒菜小火鍋 鴨血粉絲湯 漿水魚魚 烤面筋烤魷魚 油炸串串夾餅 灌湯包 豆皮涮牛肚 鍋貼蒸餃等等特色早餐類 豆腐腦無礬油條 肉丸胡辣湯 小籠包水煎包 雜糧煎餅煎餅果子 雞蛋灌餅 醬香餅金絲餅蔥花餅 皮蛋瘦肉粥南瓜粥八寶粥等等特色面類 油潑扯面 炸醬刀削面 岐山臊子面 楊凌蘸水面 紅燒牛肉面 大盤雞拌面 羊肉饸饹面 雞湯刀削面 麻醬涼面紅油涼面 炒面 炒拉條等等

想了解和學習正宗陜西小吃的朋友可以關注微信：18109282056，來自西安唯典陜西小吃培訓的小編會不定期的發表一些陜西傳統小吃的做法技巧或者簡介，感興趣的朋友可以聯系西安唯典學小吃喲，小編以前也有很多文章介紹過各種小吃技術、配方、設備、文化、歷史的！