您還在站在您的餐廳門口發傳單、貼廣告 ,花大把的錢在宣傳上時,已經有人已經玩轉朋友圈,玩轉另類營銷,不花一分錢享受百萬廣告費的效果!
占領顧客的朋友圈,才是推廣的制高點。 那么,餐廳如何才能讓顧客主動拍照發朋友圈呢?今天來自西安唯典陜西小吃培訓中心的小編就和各位探討一下,希望大家廣泛發言,讓我們提出更好的方法,共同進步!
朋友圈
不知大家發現了沒有,發食物或者餐廳到朋友圈的絕大多數都是女性朋友,我們先分析一下他們的寓意。
以西安唯典小吃培訓中心小編的經驗看來,女性把美食發朋友圈是因為:
其一,顯示自己吃得好,寓意:老娘就是過得好,咋滴!
其二,顯示自己生活好,寓意:老娘就是有錢,咋滴!
其三,顯示自己品味好,寓意:老娘就是有品位,咋滴!
呵呵,不胡說了,下面的可能性才大
一、那些看起來很高檔的食物。
二、女生真的很喜歡樣子好看的吃的,也很愛研究吃,要不為什么女生減肥總比男生困難呢,受不了美食的誘惑唄 。
三、為了約起來,以此找到請自己的人,給那些仰慕者一點點小機會或者給對象個靈感什么的,但是成功的是少數,畢竟男生神經大條,但一般情況下女生自己就能約起來的呢!
四、環境好、有特色的餐廳。
朋友圈
一般來講,顧客通過朋友圈分享餐廳正面信息的行為,分為主動和被動兩種。
顧客的主動分享,可能源于餐廳某個感動人心的環節,比如美味的食物、誠摯的服務以及特色的表演。
而顧客的被動分享,則多是為了參加餐廳的優惠活動,比如分享即打折、集贊送禮品等。
因此,如何抓住顧客的互聯網社交圈,成為了餐廳的營銷必修課。 分享是一種狀態,更是一種態度。一個社會人在虛擬的社交網絡中,可以通過分享來塑造一個形象,一個與自己期望值相符的網絡ID。
一般來講,消費者進行社交分享,主要有4大心理需求:表達態度、滿足虛榮、娛樂大眾、利益刺激。因此,餐廳需要找出促使用戶拍照沖動的關鍵點,然后再根據餐廳的品牌定位,挖掘一個具有差異化特性的切入點,進行合理的場景塑造。如此,才能形成消費者主動分享的強關系!
朋友圈
我們總結出消費者將餐廳分享到朋友圈的原因可能是: 餐廳環境好、食物口感好、食物顏值高、食物有特色、滿足獵奇心理、優惠活動等等。現在知道了,我們該怎么做呢?
一、菜品征服顧客 ▼
這是最中規中矩的方法。如果你的餐廳菜品無論是從口味還是從色澤上都可以滿足顧客的需求,那么,他們自發分享到朋友圈的可能性就會比較大。這個叫口碑。
二、滿足顧客標榜自我的心理 ▼
秀恩愛、曬美照……很多人發朋友圈其實都有一種標榜自我的心理。讓別人覺得有個帥氣多金的男朋友,讓別人覺得自己的生活有品質等等。 如果你的餐廳裝修或豪華、或有特色,你的菜品擺盤精美、形狀有趣,你的餐具或精致、或有意思,這些都會有足夠的說服力,讓顧客自發分享到朋友圈去訴說,顯得自己如何有范兒,自己來的餐廳多么與眾不同,從而能吸引點贊和評論。
三、“出乎意料”的服務 ▼
如果你的餐廳服務跟別人的不一樣,而且超乎顧客的想象,那么,你就成功地引起了他們的注意! 海底撈的服務有口皆碑,也是從朋友圈傳播開來的。顧客去海底撈消費,突然發現其服務態度超乎所想的細致:怕顧客一個人吃飯太孤單會在對面放一只可愛的玩具熊、顧客手機沒電,服務員會專門跑出去買一個新的充電器……這些都是意想不到的服務,所以顧客們會有一種想要趕快把這件事分享出去的想法。 又比如一些女仆餐廳、熊貓主題餐廳、機器人服務員餐廳等,這些讓“出乎意料”的服務都會促使顧客將餐廳分享到朋友圈。
四、和顧客一起“玩” ▼
如果你的做法讓顧客覺得有參與感,他也會自發分享到朋友圈。 韓國星巴克做了一個“用外帶咖啡杯做一個小花園”的環保推廣活動。如果你在韓國星巴克購買咖啡外帶,就會隨紙杯托附贈一包種子及種植土。通過掃描紙杯托上的二維碼,你可以學會一套有趣的種植方法種植屬于自己的小植物。 許多客戶開始悉心照料這些小植物,并自發將自己和植物的合照放上社交網絡,并逐漸形成了一種社會風潮。這對于星巴克來講,這是一次低成本的成功營銷案例,將外帶咖啡杯變成了星巴克和顧客之間情感的紐帶,并詮釋了星巴克的品牌文化。
五、分享朋友圈送小吃或小禮品▼
用顧客帶動顧客,據統計,每天都有超過一百個人發朋友圈,7天就是700個人,如果每個人的朋友圈有200個人,得是多么大的營銷量。 “只要他分享出去,說兩句好話,哪怕不說,就只發個照片,對他朋友圈的好友來說都是口碑傳播。”用顧客帶動顧客,這種營銷是非常精準和具體的。
六、有小孩的顧客都喜歡曬自己小孩的照片▼
可以抓住這個特點,在餐廳的門口,搭建一個流行的背景圖片、拱門氣球、氣球公仔,夢想小屋等等。比如,小孩子都比較喜歡的喜洋洋、熊大、光頭強等熱門動畫片的主角。在搭建這些的時候一定要巧妙的配上LOGO,植入我們的產品元素。讓小孩去照相,只要小孩喜歡,家長都會給她拍照,這個時候你可以主動為他們多拍幾張照片。我相信只要愛發小孩照片的顧客,一定會把這個照片發到她自己的微信朋友圈。
七、投其所好▼
有些顧客他們會一些特別的愛好,比如新奇的東西,如果你叫她幫忙在朋友圈宣傳一下你的店面,他們都會很不情愿。但是如果你能投其所好,在店里擺放一些顧客喜歡的東西,顧客就會自覺拍照上傳到他們的朋友圈里面。
八、參加抽獎▼
參加抽獎就必須轉發朋友圈每天空出一道菜來抽獎,讓朋友圈的好友點贊,跟普通的點贊不同的地方就在于,朋友看到你的朋友圈,截圖下來,到店消費憑截圖可以打9折。需要堅持才會有效果,這些都是戰術,需要不斷的優化,當我們這些新穎的點湊到一定的量時,就是創新。抽獎的方式很多,可以用搖骰子來決定,例如6就送什么菜品,5就打折之類的。但是顧客必須轉發我這一次的廣告信息,你的朋友看到這個信息過來消費就打折。
九、朋友圈競猜▼
老板來出題,然后讓顧客的好友來回答,好友答對了。顧客可以免費吃一道菜,而好友獎勵10塊錢(好友怎么加,怎么把顧客引到微信中,我之前的文章有寫過,翻一翻就可以了),每天都可以玩這些小游戲,而每天只有幾個客戶可以享受這樣的待遇。營銷是必須要把噱頭做足,讓顧客進店以后感覺你的店與眾不同。
十、幫消費者備齊拍照道具 ▼
對于大多數消費者來講,社交圈是展現其生活狀態的重要窗口。大多數的消費者對社交圈分享的照片有一定的質量標準。換言之,消費者并不希望自己的社交圈出現不美觀的照片。因此,餐廳誘導消費者主動分享,可以從硬件設施著手,幫助消費者構建一個合適的拍照場景,并指導其拍攝出滿意的照片。
十一、用創意俘獲消費者 ▼
對于年輕的消費族群來講,個性和特色是其對消費體驗滿意與否的重要考量目標。當顧客在消費流程中逐漸占據主導作用,千篇一律服務和菜品,越來越難以給消費者留下深刻的印象。因此,餐廳因根據自身的品牌定位,針對性地推陳出新,用創意去滿足消費者的獵奇心理。
十二、訂閱號▼
餐廳設置訂閱號,每天發些美食方面的文章,讓客戶自主轉發。
其實讓顧客在朋友圈里發你店面的照片方法很多,只要能抓住顧客發照片的心理,一切都會順理成章。關鍵是看你怎么利用得合情合理,人本來就有一種喜歡曬的沖動,他們曬吃曬穿曬玩,他們就一定會曬您餐廳的照片,就看你能否給他們曬的理由了。
占領顧客朋友圈,才能拿下推廣制高點。這些讓顧客將餐廳分享到朋友圈的小技巧你學會了嗎?
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