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中國人去使用筷子的時間已有三千多年歷史了。筷子為中國飲食文化的一個標志，我們的生活都離不開它。關于筷子的這個起源，還有一段這樣的歷史故事，誰又能夠想到，擁有著千...【詳情】

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筷子

好炒鍋該是什么樣...【詳情】

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鍋

筷子是我們吃飯用的必需品。現在超市里的筷子各種各樣，外表也越來越亮麗，從外表到材質，都讓人挑花了眼。然而，到底什么樣材質的筷子是最好的呢?如何挑選筷子?怎樣保養...【詳情】

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筷子

作為廚師都知道，每頓飯背后都是一系列復雜的化學反應，這就是現代主義烹飪，顛覆大眾對廚房的理解。現代主義烹飪中餐為什么口味不能統一，換一個廚師就換了味道，為什么肯...【詳情】

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波美比重計

菜墩一般都采用柳樹木、銀杏（白果樹）木、榆樹木、橄欖樹木、黃果樹木等為材料鋸制而成。這些樹木質地堅實、木紋細膩、密度適中、彈性好、不損刀刃、不起木屑。很多做餐飲...【詳情】

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菜墩