擺攤賣什么小吃能月入過萬？

經常有人問西安唯典小吃培訓的客服，擺攤賣小吃能不能一個月掙一萬多？現在賣什么小吃能月入過萬？前幾天還有一個加了唯典客服五年微信的朋友問這個問題，五年前問的是“賣燒烤一個月能不能掙上萬？”，五年后問的是“賣海鮮燒烤一個月能不能掙上萬？”因為我們上班時微信是用電腦登錄的，可以看到五年前的對話，這位朋友真是有恒心，五年時間初心未改，都在思考一個問題，只是加了“海鮮”兩個字！可以肯定的是雖說過了五年時間他還是沒有邁出創業的第一步！

那么到底能不能呢？這個問題西安唯典小吃培訓還真的無法回答，說“一個月能掙一萬多！”確實有很多人擺攤賣小吃不掙錢或者掙不到那么多；說“一個月不能掙一萬多！”，但我們唯典也有很多學員一個月只賣涼皮就能掙好幾萬！

我們先看看大家耳熟能詳的幾個案例：

周黑鴨老板起家的時候也是在武漢菜市場門口擺攤賣醬鴨，每天早上3點起來鹵制鴨子，趕在早上六點到菜市場，晚了就沒位置了。

海底撈創始人張勇第一個創業項目就是在路邊擺攤，舉著牌子，回收汽油票，在大熱天的時候在馬路邊站一整天。

這些人都是從小做起，才能有今天的成就，萬丈高樓平地起，商業王國擺攤先，擺地攤并不丟人，擺好地攤，賺得不比白領少。

擺攤賣小吃能不能賺錢：

1、賣什么都可能賺錢，賣涼皮有人上CCTV，賣烤面筋有人月入幾萬，賣肉夾饃有人做成了連鎖。

2、賣什么都有可能賠錢，餐飲競爭如此激烈的現在，你沒看到路邊的快餐店開了關、關了開嗎。

3、既然餐飲有人賺錢，有人不賺錢。如果有人肯定的告訴你做某個項目就能月入過萬，要么是他不懂或者不全懂、忽悠全不懂，要么是他別有居心。

4、如果大街上隨便找個人都能告訴你哪個項目賺錢，這個項目多半要割韭菜了，同理，就如同你問什么小吃項目賺錢一樣不靠譜。

5、很多人剛入行問的問題是什么項目賺錢，懂行的人通常會問這個項目怎么賺錢？每種小吃味道有差異，受眾人群之間也有差異，同品類不同的項目、選址、經營水平、營銷能力都會有差異。各個變量的組合和權重需要專業能力做清晰準確的判斷和高效可靠的執行。

6、資深的餐飲人知道如何賺錢這種問題通常不能簡單問別人，還需要自己去探究。聽大多數人的話，參考少數人的意見，多看看關于創業的文章增加自己的認知，最后自己小心驗證，再做決定。

7、資金不多和沒經驗的人西安唯典小吃培訓不建議您剛開始經營大的餐飲店面，建議從擺攤或者檔口做起，因為創業是個系統工程，要照顧方方面面才有可能成功。

擺攤賣小吃怎么賺錢呢：

第一、不怕苦

餐飲就是一個辛苦的行業，每天前廳、后廚、買菜、收銀，忙忙碌碌掙的都是辛苦錢，所謂：怕辛苦莫入此門，圖輕松另謀他路。

第二、客源量大

至于客源量大，一般是旅游景區、車站、醫院附近、步行街、學校門口、菜市場、小區門口這種地方，一條街每天只路過100個人，就算全都來購買您的小吃也只能賣100份，而如果這條街每天路過10000個人，只有百分之十的人來吃您也能賣1000份，這就是差別，所以西安唯典小吃培訓的小編一直說，人流量遠比口味更重要。

第三、口味

口味不重要嗎？當然重要了，如果不好吃哪來的回頭客，但為什么西安唯典小吃培訓的小編要把口味放到后邊呢？比如口味很好，您太懶了，刮風不出攤下雨不出攤心情不好還不出攤；再比如，您位置沒選好，每天沒幾個人從攤位邊上過，這樣就是您賣的小吃非常好吃又有什么用？沒見景點、火車站邊上的小吃都難吃，但老板還是賺的盆滿缽滿。

第四、項目

不能成事的人考慮的是有什么掙錢的好項目？現在最火最賺錢最不辛苦的項目是什么？今天考慮賣烤面筋、明天又要做包子、后天又對涼皮感興趣，天天想項目、考察項目就是不去行動，好像擺攤賣小吃就要賣一輩子，并且要世代相傳一樣！

能做成事情的人首先考慮的是我有多少本錢做多大項目，我做的小吃怎么賣、在哪賣？然后先學會一個小吃試著賣，如果生意不好換個小吃賣就行，這就叫試錯，失敗乃成功之母，做生意的哪個沒賠過錢，失敗幾次總會成功，只要成功人生的第一桶金就淘到了，難道真的打算擺一輩子小吃攤，不做大生意嗎！

項目其實是最不重要的，需要什么項目都能到西安唯典小吃培訓這種培訓學校學習，也不貴，還學的越多越劃算，如果要換小吃項目，買一臺設備學幾天就能出攤，設備也不值幾個錢，千萬不要像本文說的那位一樣，考慮了五年啥也沒干！

綜上所述，世上行行出狀元，做小吃肯定能掙錢，有人賣涼皮肉夾饃開始月入幾萬，后來發展成全國連鎖，有人也賣涼皮肉夾饃賠錢后又去上班，再也不考慮餐飲行業，西安唯典小吃培訓告訴您擺攤賣小吃能不能掙錢，不是項目的問題，不是小吃的問題，而是您自己的問題，如果您能多關注西安唯典小吃培訓小編的文章，官網：http://xc.xawdcy.com ，里有很多關于餐飲選址、管理、制作、歷史等非常好的文章，并且真的能把這些文章的內容理解，活學活用，那么您離成功就會越來越接近！

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