過完年學(xué)小吃技術(shù)去哪學(xué)

西安現(xiàn)在都變成了抖音的網(wǎng)紅城市，很多人都是慕名而來西安旅游，來了的人基本上都被西安的特色小吃吸引了！加上一帶一路以及要建設(shè)西安中心城市，現(xiàn)在西安在全國的知名度也越來越高，在社交媒體上更是大火特火。所以很多有頭腦就瞄準(zhǔn)了這個商機，選擇學(xué)習(xí)陜西小吃技術(shù)，開家小吃店，自己創(chuàng)業(yè)。

這不，快過年了，要規(guī)劃今年新的一年干點什么事，相信大家關(guān)于如何選擇小吃培訓(xùn)機構(gòu)是個很頭疼的問題。因為手機隨便一搜就有好多的小吃培訓(xùn)機構(gòu)，可是卻不知道到底哪家好？去哪學(xué)？學(xué)會了能不能自己開店？

如果你有這樣的困惑，那么恭喜你，西安唯典小吃培訓(xùn)的小編今天的文章可謂是十分及時，幫你答疑解惑！

1、要看選擇的培訓(xùn)機構(gòu)是否有正規(guī)，是否有工商局的營業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，組織機構(gòu)代碼證等證件，經(jīng)營范圍是不是和網(wǎng)上宣傳的一致。如果沒有相關(guān)證照，這個公司無論說的再怎么天花亂墜，價位再優(yōu)惠也是不可信的。因為你的權(quán)益得不到保障，很可能到頭來竹籃打水一場空。

2、就是口味。選擇小吃培訓(xùn)機構(gòu)，最主要的是關(guān)注它的味道。吃的東西，只有味道好了，才能抓住客戶。才能有回頭客。西安唯典小吃培訓(xùn)的宗旨是：正宗，地道，好味道！做味道最好的小吃。唯典小吃培訓(xùn)的老師全部都是從業(yè)多年的資深師傅，手藝好，味道地道，師傅認(rèn)真授課，保證包教包會小吃培訓(xùn)機構(gòu)。但是值得一提的是，雖然說小吃味道很重要，但絕不是說您味道做的好，就會有客戶，生意就會做的很好。

為什么呢？因為做生意不僅講究味道，還有地理位置很重要，還有您個人的做生意的技巧，營銷，裝修等等很多方面。

3、硬件

查看操作間是否整潔衛(wèi)生，相關(guān)廚房設(shè)備是否齊全。培訓(xùn)師是否有一定的實體店從業(yè)經(jīng)驗。有些人會問：我只是學(xué)技術(shù)，這些與我無關(guān)吧！很簡單，一個正規(guī)的培訓(xùn)中心，操作間衛(wèi)生這一點就能說明公司的管理制度是否健全，如果沒有足夠的廚房設(shè)備，學(xué)員如何學(xué)習(xí)，練習(xí)，這些設(shè)備也是培訓(xùn)機構(gòu)的實力的展現(xiàn)。師傅是否有相關(guān)開店經(jīng)驗，這點極為重要，不然食材的保存以及很多經(jīng)營的經(jīng)驗是不知道的。

4、售后

這也是相當(dāng)重要的一點，他們是否會簽訂正式的培訓(xùn)合同，收費，學(xué)習(xí)項目，培訓(xùn)時間，食宿安排，后期服務(wù)是否有明確的條款說明，是否加蓋公章。合同是雙方權(quán)益的一種保護，一旦出現(xiàn)問題也不會有產(chǎn)生糾紛，對雙方是有保護的。西安唯典小吃培訓(xùn)會和學(xué)員簽定正規(guī)的培訓(xùn)合同，受法律保護的，包教包會。這些培訓(xùn)機構(gòu)一般都可以先品嘗再學(xué)習(xí)，從身邊朋友中找個“吃貨”和你一起品嘗，讓他給出意見，看是否有市場競爭力，再決定是否學(xué)習(xí)。

5、不要貪圖便宜

我們曾經(jīng)有學(xué)員為了圖方便和便宜，就近在外地學(xué)習(xí)涼皮肉夾饃，很可能花了錢，學(xué)不到真東西，為什么呢，因為涼皮和肉夾饃就是西安的特色小吃，肯定這里是最正宗，地道的，到了南方，他們那里根本不太吃面食，是沒有核心的師傅和技術(shù)的，就是再便宜，沒有用啊，你學(xué)不到精髓，學(xué)不到核心手藝，竹籃打水一場空啊!

最后唯典的小編說一句，學(xué)習(xí)技術(shù)和手藝，不要一口氣想吃成胖子，更不要聽信外行人的三言兩語，找個踏實的，能學(xué)到真正手藝的機構(gòu)好好學(xué)習(xí)，掌握核心的技術(shù)，一步一個腳印的走，唯典小吃培訓(xùn)基地，除了傳授手藝，還要手把手的教你如何經(jīng)營，如何節(jié)約成本，后廚的擺放，器材的采購，門頭裝修，以及經(jīng)營管理，營銷等等，讓你成長為一個合格的餐飲人。

感興趣想學(xué)習(xí)的朋友，可以加一下西安唯典小吃培訓(xùn)中心的微信：18109282056