對(duì)于制作小吃，很多人會(huì)這樣覺(jué)得，我有配方就夠了，或者我去買一個(gè)配方，我照著配方做我照樣能做出美味的小吃，用一句流行的話來(lái)說(shuō)，有配方，然后并沒(méi)有什么用，事實(shí)也證明如此，很多人在網(wǎng)上搜到的配方，甚至是秘方，照著步驟做的，做出來(lái)的產(chǎn)品卻大相庭徑，不得人意。

其實(shí)呢，做小吃雖然看似簡(jiǎn)單，

但是也是一門大學(xué)問(wèn)，就算有真正的配方，如果沒(méi)有人指導(dǎo)、

沒(méi)有人來(lái)告訴你注意事項(xiàng)，

那么，就算你成功了，

那也是在無(wú)數(shù)次的失敗之后，

如果自己做著吃，浪費(fèi)的食材都超過(guò)了學(xué)習(xí)的費(fèi)用，

如果是開店，沒(méi)有那個(gè)客人會(huì)給你無(wú)數(shù)次的機(jī)會(huì)讓你去失敗，

讓你去嘗試，更沒(méi)有哪一個(gè)客戶愿意等你去悟出技術(shù)真理的那一天。

技術(shù)學(xué)在手，拒絕做配方黨

小吃看似簡(jiǎn)單

其實(shí)是一門很深的學(xué)問(wèn)

有人潛心專研幾十年

這就足以證明，要想做出一道人見人贊的美味

依靠網(wǎng)絡(luò)上哪一紙配方是做不出來(lái)的

而開一家店鋪，也不是網(wǎng)絡(luò)上那成千上萬(wàn)的制作步驟能撐起來(lái)的

如果要想經(jīng)營(yíng)好一家小吃店，自己學(xué)到真技術(shù)，掌握真口味

不看配方也能輕而易舉做出美味小吃

那么，你的店鋪無(wú)疑是成功的。　

中國(guó)美食，小吃為最，華夏民族千年沉積下來(lái)的小吃文化，根深蒂固的分散在祖國(guó)大地。看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》的人都知道，中國(guó)小吃美食博大精深，非一日兩日所能滲透的。而作為小吃培訓(xùn)學(xué)校的先行者，西安唯典小吃培訓(xùn)傳承美食特色、發(fā)展小吃項(xiàng)目、扶持創(chuàng)業(yè)，專心致力于飲食文化的發(fā)展與推廣，幫助有志之士創(chuàng)業(yè)開店，邁向成功彼岸。

來(lái)西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)肉夾饃、涼皮、米皮、搟面皮、砂鍋、酸辣粉等小吃除了口味正宗、提供配方，并且學(xué)費(fèi)優(yōu)惠，2980元能學(xué)習(xí)六種小吃技術(shù)，并且食宿全包，不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止，三年之內(nèi)都可以免費(fèi)復(fù)習(xí)，唯典小吃培訓(xùn)師傅培訓(xùn)的全部過(guò)程您還可以錄像。

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