臨近國慶，很多親戚朋友都已經(jīng)提前回到家，回到家后，談?wù)撟疃嗟脑掝}還是豬肉的價(jià)格，很多在外面打工的朋友都說外面只要含有肉的菜，前段普遍都漲了3-5元，而且分量還減少了，而在9月20號(hào)左右，周邊一些飯店和包子店都打了標(biāo)語，都進(jìn)行了小幅度的降價(jià)，說明最近的豬肉是真的慢慢的開始下降了！

而豬肉降價(jià)了，您知道現(xiàn)在豬肉各個(gè)部位的賣多少錢1斤？來自西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心的小編剛好認(rèn)識(shí)一位屠夫，王屠夫做了30多年的屠夫，年輕的時(shí)候就跟爸爸到處殺豬。我們?cè)诤屯跬婪蛘勗挼耐局校嬖V了我們豬肉各個(gè)部位的最低價(jià)格，豬中排25元一斤、五花肉22元1斤、豬后腿肉23元1斤、豬肝12元1斤、豬大骨17元1斤，大家覺得貴嗎？

在8月中旬的時(shí)候，我們當(dāng)?shù)氐呢i中排最高達(dá)到35元一斤、五花肉28元1斤，以前10元錢都可以買一大刀回家，而現(xiàn)在才只能買一坨肉。而到了9月份，我們當(dāng)?shù)氐呢i肉慢慢的回落了。老屠夫說，因?yàn)楫?dāng)?shù)厣贁?shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)的豬可以出欄了，加上國家冷凍肉的提供，所以市場(chǎng)上豬肉變多了，不在一肉難求，所以豬肉的價(jià)格也在慢慢的回落。但是要完全恢復(fù)到今年3月份的水平，還是需要等到年底，因?yàn)槟菚r(shí)候各個(gè)養(yǎng)殖戶的豬都可以出欄了，量過于求，價(jià)格就會(huì)回歸到正常了。

雖然市場(chǎng)上的豬肉增多了，但是豬肉的檢查還是很嚴(yán)格，每頭豬必須要進(jìn)行檢疫，而且還要有資質(zhì)的屠宰場(chǎng)才能殺豬。豬肉到市場(chǎng)后，為了防止不良商販賣有毒豬肉，食品藥品監(jiān)督管理總局都會(huì)有人隨機(jī)走訪調(diào)查，只要查到一處，嚴(yán)格辦理，所以在市場(chǎng)上，大家可以完全買到放心的買豬肉吃。

老屠夫還說，大家買豬肉時(shí)，千萬不要買低于市場(chǎng)價(jià)的豬肉，也不要買流動(dòng)商販的豬肉，為了您和家人的健康堅(jiān)決不要買。今天的豬肉降價(jià)的文章就分享到這里了。來自西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心的小編也想知道您當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在豬肉的價(jià)格，或者您想學(xué)習(xí)正宗的肉夾饃技術(shù)，您加我微信：18109282056，讓我們一起探討！提前祝大家國慶節(jié)快樂！