小編每次在小吃店里吃飯，都會專門找老板聊聊天，主要是為了老板經營中的問題，也算是來自西安唯典陜西小吃培訓中心小編的職業病吧，很多次和老板聊天，都會聽到老板抱怨，現在餐飲不好做，為什么呢？生意好的老板怕別人加入這個行業，生意差的老板無論做什么行業，只要不發現自己存在的問題都是做不好的，餐飲業，口味、技術、經營、地段都很重要，所以入行餐飲創業的趨勢卻逐年遞增，甚至很多的明星副業都選擇了餐飲這個行業。

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為什么大家都說餐飲不好做 卻爭相扎堆餐飲業？

第一點

餐飲業為百業之本，民以食為天，食以安為先，無論經濟如何，人還是要吃飯的。這一點大家都知道，明星們也都懂。做餐飲，一定程度上保證了他們找到客戶的剛需。有人說扎堆大眾餐飲會加劇競爭，也有人稱大眾餐飲也分高中低檔，并非只是低端餐飲的代名詞。所以說餐飲業無論什么時候都有市場的，現在雖然網絡對百業沖擊很大，但是網絡確是幫助餐飲業的，比如外賣平臺，讓餐飲業更上了一個臺階，還可以無店面銷售了。

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第二點

比如您可以選擇路邊攤位，幾千元就能起步，說白了就是行業門檻低，誰都能加入。

餐飲行業是接納度最高的行業，萬元即可起航，百萬不等，如果你有錢，你可以開個豪華餐廳，如果你沒錢，你可以做個小吃創業，萬元即可，特別是小吃創業，投資低，回本快，是創業者不錯的選擇。

餐飲業入行門檻低

第三點

很多工作了許多年，想自己創業的人，第一個想的就是餐飲業，開大型餐廳的畢竟是少數，小餐館，小吃攤才是餐飲業的大頭，普通人經驗的比較多，那么競爭相對來說更公平，只要味道好，就不愁回頭客。

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第四點

外賣平臺的興起，現今已經進入互聯網時代，互聯網不僅僅改變了消費者的消費習慣，也促使一批批餐飲企業不斷轉型升級，加強利用互聯網進行推廣和銷售的意識和能力，以提高自己的核心競爭力氣，使其適應競爭市場，這意味著機遇，所以更多的人愿意選擇餐飲創業。

總而言之，餐飲業作為生活服務市場的主力軍，光芒永遠不會被掩蓋，只要人還要吃飯，那么餐飲業就是一棵長青樹。

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