從古至今，不論哪朝哪代，吃喝邋遢睡永遠(yuǎn)是我們永恒 的主題。而吃之所以排在第一是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，經(jīng)濟(jì)實惠，老少皆宜，人人喜愛。投資少，見效快，回報高，而紅遍大街小巷。醬香餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場就非?；鸨?經(jīng)常數(shù)十人排隊等候，已成為一道城市的風(fēng)景線。西安唯典小吃培訓(xùn)中心的北方千層餅外邊用一層包起來，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。

有長期開店老師親自教，學(xué)不會不收費(fèi)。西安唯典小吃培訓(xùn)中心早點小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校有多年從業(yè)老師手把手教學(xué),學(xué)員隨到隨學(xué),親自實踐,學(xué)不會免費(fèi)再學(xué),學(xué)會為止,直到操作能回家開店,學(xué)會如果有問題長期向?qū)W員提供技術(shù)指導(dǎo)(電話),以誠信求發(fā)展,以誠信求生薦,只收技術(shù)費(fèi),不收費(fèi),把真正技術(shù)帶回家,技術(shù)成就夢想,本小利大,一個實惠的項目,一個無悔的選擇,西安唯典小吃培訓(xùn)中心早點小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎您來考察學(xué)習(xí)! 項目介紹： 創(chuàng)業(yè)者早點包子豆?jié){油條培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)品種豐富多樣，具體包括：杭州小籠包、無礬油條、特色炸油餅、蒸餃、現(xiàn)磨豆?jié){、豆腐腦、奇香鹵蛋、千里香餛飩、紫菜蛋花湯、廣式粥等種類。

千層餅既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。西安唯典小吃培訓(xùn)中心學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅、寧靜，餐飲文化氣氛濃厚，為下崗職工、農(nóng)民、剛畢業(yè)大學(xué)生及待業(yè)青年提供了良好的學(xué)習(xí)技術(shù)平臺，實現(xiàn)了就業(yè)率高的特點，為社會輸送了一批批質(zhì)量高的小吃技術(shù)人員！全部過程首先由老師演示，老師演示結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下由您自己來親手操作，操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，后在您全部熟練了以后操作，從原料開始一步步做出來，直至后做出的口味和老師所制作的基本相同即可。

千層餅在中國的飲食文化中至古而今就不止一種，而千層餅也只是形容餅子折疊多層，使餅子更加酥脆的一種制作工藝，而聰明的中國古代勞動人民似乎不約而同的想到這種經(jīng)典的方式，這種餅外邊用一層包起來，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。

現(xiàn)在各地好像都有一些，大凡有五六層的，就可以拿“千層”說事，每層里似乎都要裹入一些配料，這樣吃起來口感豐富一些。千層餅以優(yōu)質(zhì)小麥為面粉原料。用大盆和面時以老酵母頭作面引子，待面團(tuán)醒松，反復(fù)揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層豆油、撒上花椒粉、細(xì)鹽。烙制時，使用平底鐵鍋，以莊稼秸稈為燃柴。烙至外黃內(nèi)熟，香味溢出時，即可食用。千層餅選料要求比較嚴(yán)格，使用的面粉是大汶河兩岸所產(chǎn)小麥，用石磨磨成面，取其精；使用的食油是本地匯河洼所產(chǎn)大豆制成的優(yōu)質(zhì)豆油，這種豆油清亮無雜質(zhì)；選用的花椒面是陜西韓城所產(chǎn)的上等花椒，香味濃郁。

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