冰粉培訓，冰粉技術，冰粉學習，冰粉怎么做，冰粉在哪學習。

冰粉其主原料產自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。原產于秘魯，國內主要分布云南、廣西等地。貴州、湖南、四川地區亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。一到夏天大街小巷，學校門口，小區門口擺攤較多的就是冰粉了。來上一碗瞬間感覺涼涼愜意.冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

冰粉是夏天一個好的項目。有無固定鋪面不重要，只要一個冰箱即可銷售。日賺五百以上輕輕松松。尤其適合在商店、車站、步行街、商場、小區門口、學校門口、超市等地銷售。冰粉成本低廉、利潤豐厚等幾大特點。不管是開店還是流動經營利潤高達65%以上，投資在千元左右即可學會。

手工冰粉培訓！夏天到了，又到吃冰粉的季節了。現在大家都喜歡吃手工冰粉，不喜歡粉兌的。手工冰粉口感更純正，顏色稍微偏黃，有很多氣泡孔。我們紅景泰除了冰粉是我們純手工搓的，糍粑也是手工做的。成都冰粉學習上手很快基本幾天就能掌握，但是要注意的細節還是很多。今天我們來分享下冰粉擺盤放料的技巧。不能一味的把料堆上去，外面擺攤沒關系，但是開店我們就有很多講究。而且擺盤好看了，都是加分項。現在大家對生活品質追求越來越高，我們就不能一層不變，要不斷創新。試試這樣擺盤放料更好看。

　　冰粉擺盤技術

　　1.加入西瓜粒，芒果粒，大小均勻，不要混在一起;

　　2.加入火龍果粒，同樣大小均勻;

　　3.取半個獼猴桃切片，豎著擺放在中間位置;

　　4.加入山楂碎，葡萄干;

　　5.加入椰果，珍珠，芋圓，再撒點白芝麻，即可;

　　這樣一份美美的冰粉擺盤就做好了，有沒有覺得比隨便放的要好看很多。如果是擺在玻璃碗里或者是專用杯里會更好看。我們除了傳統的糍粑冰粉還有果蔬冰粉，玫瑰冰粉等特色冰粉;

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