衣食住行醫(yī)，可見小吃行業(yè)的地位，因?yàn)殚T檻低、資金周轉(zhuǎn)快，小吃一直作為創(chuàng)業(yè)首選，有的是夢(mèng)想、有的是美食愛好者、有的是多元化發(fā)展、有的是盲目跟風(fēng)而進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，總而言知，小吃行業(yè)對(duì)于普通人創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)比大部分行業(yè)都多，畢竟小吃的市場(chǎng)體量很大，幾萬億的市場(chǎng)。

那么新冠疫情期間做小吃前景怎么樣？疫情期間我能開店賣小吃嗎？今天西安唯典小吃培訓(xùn)的小編給大家分析一下。

先說點(diǎn)消極的，現(xiàn)在小吃的大環(huán)境真是不太好，畢竟疫情沒有完全控住，去年今年就趕上兩波疫情。只要疫情一來馬上客流減少，連外賣都變少。畢竟現(xiàn)在的人警覺性很高的，誰都不想跟新冠沾上一點(diǎn)關(guān)系。即使打過疫苗也一樣，畢竟病毒現(xiàn)在狡猾的很。萬一你開店的地方恰好是確診病例的活動(dòng)軌跡，那只能關(guān)門大吉。房租照收不說物料還會(huì)有遭損。

再說點(diǎn)積極的，對(duì)于不投資大店來說基本不會(huì)虧，因?yàn)槌杀颈緛砭筒欢鄦幔椰F(xiàn)在疫情鬧得滿大街都會(huì)發(fā)現(xiàn)出租出兌的門市，不管什么樣的商圈都會(huì)有空著的。這在之前小吃繁榮的時(shí)候可是看不見這種場(chǎng)面的，還有就是租金會(huì)相對(duì)便宜些，還有開店要的設(shè)備、餐具、桌椅等到好多東西都是可以有很大討價(jià)還價(jià)的余地。

最后的總結(jié)是衣食住行醫(yī)，無論社會(huì)怎么變化，人必定是要吃飯的，新冠疫情在怎么嚴(yán)重，人們每天還是需要一日三餐的，所以做小吃是沒有任何問題的，目前我們?nèi)绻鲂〕裕?jìng)爭(zhēng)沒有以前激烈，但開店一定要減少成本，無論是房租成本，還是人員成本，只要味道好，成本低，就一定可以掙錢。

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