我想向大家講述下我自個(gè)兒擺攤賣炸串真實(shí)的創(chuàng)業(yè)歷程，給各位講講我如何靠賣炸串從白手起家到月入2W。請(qǐng)大家用兩分鐘看完我下面的經(jīng)歷，你肯定也能快速致富。

從我信心滿滿要擺攤賣炸串并準(zhǔn)備好的攤位放到貼吧曬了后，就無(wú)終止有朋友在問(wèn)我地?cái)傉ù慕?jīng)驗(yàn)之談，我想著朋友們對(duì)我的異議，借此機(jī)會(huì)分享下我是如何通過(guò)擺攤賣炸串從0收入到月入2W的歷程吧。我要講的這些不想炫耀什么，只想把我的心路歷程分享給大家，希望對(duì)屏幕前各位看完能有所幫助，不喜勿噴。

我是從陜西咸陽(yáng)的一名農(nóng)村姑娘，因自小家徒四壁中學(xué)就輟學(xué)，所以來(lái)到省城務(wù)工，因?yàn)槟贻p力壯在一家廠房倉(cāng)庫(kù)當(dāng)搬運(yùn)工，做了大概三年時(shí)間感覺(jué)好浪費(fèi)時(shí)間。在洗浴城下班后我發(fā)現(xiàn)，店門口的炸串?dāng)傞T庭若市的，我開(kāi)始每天下班后特意去買他家炸串，在我觀察一段時(shí)間他每天營(yíng)業(yè)額大概能達(dá)到七八百甚至更多一個(gè)月就輕松達(dá)2W,我也有了想要擺攤做炸串的想法了。

說(shuō)干就干，從看到生意紅火的炸串?dāng)偰强唐穑揖驮诳臻e時(shí)間一邊觀察炸串?dāng)偳闆r，一邊上網(wǎng)查材料自己研究炸串技術(shù)摸索著做炸串，畢竟沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)系統(tǒng)的餐飲技術(shù)課程，自己炸出來(lái)的串串又老又硬，醬料不是太咸就是太辣，味道難吃的一言難盡，還一直都調(diào)不出好味道的炸串醬。

我已不知下一步怎么辦我絕不肯放棄尋找的機(jī)會(huì)。在論壇我偶然看到西安唯典小吃培訓(xùn)中心師傅的帖子，醬料絕不是網(wǎng)上的商業(yè)用料這我心動(dòng)不已，心動(dòng)時(shí)也有著懷疑這會(huì)不會(huì)是個(gè)托？我抱著寧可信其有不可信其無(wú)，加了西安唯典小吃培訓(xùn)中心微信發(fā)現(xiàn)很多學(xué)員們學(xué)習(xí)后都開(kāi)店成功。然后與我交流之后發(fā)現(xiàn)我的擔(dān)心是多余的就報(bào)名了開(kāi)始了和西安唯典小吃培訓(xùn)中心師傅的學(xué)習(xí)。

按照西安唯典小吃培訓(xùn)中心給的文字教材，我不費(fèi)吹灰之力就掌握了秘制醬料的熬制和炸串油溫的掌控，炸出的炸串酥脆可口，醬料味道也比任何商用醬料好吃。學(xué)會(huì)以后我就做好前期準(zhǔn)備，炸串?dāng)偩烷_(kāi)張了。只好選管吃住的飲料店做流水線工，口碑慢慢變好，回頭客逐漸多了起來(lái)。

炸串生意逐漸穩(wěn)定后，我這里大概每天收入1500左右，有旺季肯定也有淡季，如刮風(fēng)下雨、冰雹等惡劣天氣，平均下來(lái)每個(gè)月都能有將近2W的純利潤(rùn)。各位不要只看到我一個(gè)月能做這么多，都是憑借我的努力得到的，白天都在穿串準(zhǔn)備食材，晚上擺攤時(shí)要連續(xù)站著7個(gè)小時(shí)以上，有的時(shí)候自己根本忙不過(guò)來(lái)，雖然很累，但是看著每天的收入，我也有干勁，收入對(duì)我來(lái)說(shuō)還是很滿意的。當(dāng)然我也想感謝我的師傅，教導(dǎo)我技術(shù)，引領(lǐng)我走向今天這個(gè)成就。

青春需要實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，而創(chuàng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的最佳道路。只要你肯付出努力，不停地向前進(jìn)發(fā)，就一定能實(shí)現(xiàn)月入2W。掌握好的炸串技術(shù)以及美味的醬料配方，再加上你的努力，我相信你一定可以擁有不同的美好人生。

做好炸串要有以下三個(gè)維度:

炸串種類：種類的豐富度高，葷素齊全，特色食材是加分項(xiàng)！

蘸料口味：調(diào)味和炸串完美結(jié)合，香味足，辣度和咸度適宜。

炸串口味：食材新鮮，不過(guò)分油膩，不同食材能在炸制后保持最佳口感。

若是你也想學(xué)習(xí)炸串技術(shù)來(lái)自己創(chuàng)業(yè)，了解油炸串串秘制醬料的配方，可以聯(lián)系西安唯典小吃培訓(xùn)中心，24小時(shí)咨詢電話及微信：13319209066

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